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ideales para salteados y cocciones intensas
000 BTU aseguran que el agua regrese al punto de ebullición casi instantáneamente después de introducir el producto
combina potencia bruta con una durabilidad excepcional
Garantía de 5 años por defectos de fabricación
Calentador de Platos de Repisa Carter-Hoffmann® HP40 | Capacidad de 193 Lbs 🥘📐 FABRICA DE HIELOS ideales para salteados y coccionesEl Carter Hoffmann HP40 es la pieza clave para mantener la cadena de calor en su lnea de servicio. Diseado para montarse sobre repisas o estaciones de trabajo de 101. 6 cm (40"), este gabinete permite que los platos estn precalentados y listos para el montaje de alimentos, evitando el choque trmico que enfra las preparaciones recin salidas de la cocina. Su diseo compacto y funcional es ideal para cocinas de alta gama y servicios de banquetes.
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