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Der Geschmack der Gillardeau-Austern ist subtil und komplex
Sie enthält weniger Vanillin und hat stattdessen ein komplexeres Spektrum an Aromakomponenten
Herkunft: SCO
Streifenbarben leben in der Nähe des Meeresbodens
Trüffeljus extra - 80 g TROCKENFLEISCH - NEW Der Geschmack der Gillardeau-Austern istUnsere Trffeljus ist eine exquisite Sauce, die in der gehobenen Kche fr ihr tiefes, intensives Aroma und ihren reichen Geschmack geschtzt wird. Die Herstellung erfordert Geduld und Sorgfalt. Der Fond wird dazu langsam reduziert, um die Aromen zu konzentrieren, dann werden Trffeln hinzugefgt. Sie schmeckt intensiv und komplex mit einem erdigen, umami reichen Aroma. Produktinformation: Gewicht: 80 gr Herkunft: Frankreich
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