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como en otros orígenes
El mosto tiene aminoácidos de levadura HS&F (Saccharomyces cerevisiae) y glucosa en la mezcla
El productor de este café
se colocó directamente en lechos elevados para un secado lento
El Placer. Bourbon Ají. Red Honey Café de Colombia Formato:250 grs como en otros orígenesPerfil Sensorial: Mandarina, caramelo, miel y floral Productor: Sebastin Ramrez Altitud: 1. 200 1. 600 msnm Regin: Quindio Proceso: Red Honey Varietal: Bourbon Aj Este excepcional lote Bourbon Aj Red Honey proviene de El Placer Farms, el innovador proyecto cafetero liderado por Sebastin Ramrez, productor colombiano de cuarta generacin reconocido por desarrollar algunos de los cafs ms experimentales y valorados de Colombia. La finca se encuentra entre