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Con tapa de acero inoxidable y una inserción de aluminio con graduaciones fáciles de leer
Capacidad: 10 x 2/1 GN / 20 x 1/1 GN
El extractor de jugo modelo EX-5 cuenta con una tapa de acrílico transparente color humo que permite ver la operación del equipo
Energía eléctrica 2 kW
iVario Pro L RATIONAL Sartén de cocción inteligente Ralladores de Queso Con tapa de acero inoxidableCapacidad 39 dm2, 100 l. carga conectada 25 kw nmero de comidas por servicio 100300 peso 216 kg. voltaje 3 ac 220 v 50 60 hz 6 modos de operacin Modo manual creacin de perfiles especficos 1,200 programas con hasta 12 pasos programable sistema de elevacin y descenso para cocinar con cestas coccin delta t para la coccin delicada de piezas de carne grandes la entrada de agua, automticamente llena la cuba con precisin de litros exactos. pantalla tft a
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