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acompañadas de un amargor elegante que aporta estructura y una sensación persistente
apoyada por videotutoriales en Internet y la asesoría del bioingeniero colombiano Julian Cucunioame Balcazar de CuBa BIOTEC
La selección de las cerezas comienza desde su recolección
«Libro del año» — New York Times
Etiopía Guji Goro Bedessa Tamaño:5/16 kg (312.5 gr) acompañadas de un amargor eleganteEste caf proviene de caficultoras y caficultores de la Woreda de Goro Bedessa, en Hambela Wamena, una regin de gran altitud que alcanza los 2100 metros sobre el nivel del mar. Estos lotes estn compuestos por el esfuerzo de cientos de personas productoras, la mayora con solo unos cuantos rboles de caf en sus parcelas. Las comunidades Guji Oromo, que habitan esta regin, han cultivado caf como una parte fundamental de su vida cotidiana en las zonas
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