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la delicadeza y la fuerza de sujeción exacta que necesitas para emplatar
desde separar filetes de pescado hasta deshuesar aves y cortar carne con articulaciones
también conocido como paring knife
Mantiene la plataforma limpia entre usos
Puntilla de cocina 9 cms 3 claveles Toledo caramelizar la delicadeza y la fuerzaPuntilla de Cocina 9cm 3 Claveles Toledo 1530 Precisin para Trabajos Delicados Descubre la Puntilla de Cocina 9cm 3 Claveles Serie Toledo, el cuchillo pequeo esencial para trabajos de precisin en la cocina. Fabricada por 3 Claveles, referente espaol en cuchillera desde 1930, esta puntilla profesional con hoja forjada de 9cm es perfecta para pelar, limpiar y cortar frutas y verduras con control total. Caractersticas tcnicas: Longitud de hoja: 9cm tamao
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