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Ein teilweiser biologischer Säureabbau kann für Balance sorgen
DuMol Estate ist ein hervorragendes Beispiel für ein Weingut
wie ihn viele ernsthafte Produzenten in der Region pflegen
Der Mont'Albano Valpolicella Ripasso 2018 von Casa Sartori 1898 vereint Tradition und Innovation in einem charaktervollen Rotwein aus Venetien
Domaine Léon Barral, Léon Barral Blanc 2016 Ardbeg Ein teilweiser biologischer Säureabbau kannDomaine Lon Barral Blanc 2016 ist ein charaktervoller weier Languedoc mit Seltenheitswert ein naturbelassener Blend aus Roussanne, Terret und Viognier, der Finesse, Wrze und mediterrane Sonnigkeit elegant verbindet. Sein USP: biodynamischer Anbau, minimale Intervention im Keller und die unverwechselbare, schiefergeprgte Handschrift von Faugres. Unterscheidungsmerkmale sind die alten Reben auf kargen Schieferbden, manuelle Lese sowie der Ausbau in
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