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cuando su patriarca
sumergidas en agua de manantial
El café proviene de la variedad Gesha y se procesa mediante un método de lavado
se realiza una selección prefermentativa mediante flotación
El Placer. Sidra. Red Honey Café de Colombia Molienda:Molido espresso cuando su patriarcaPerfil Sensorial: Mandarina, pomelo, bayas y miel Productor: Sebastin Ramrez Altitud: 1. 300 1. 600 msnm Regin: Quindio Proceso: Red Honey Varietal: Sidra Este excepcional lote Bourbon Sidra Red Honey proviene de El Placer Farms, un proyecto liderado por Sebastin Ramrez, productor colombiano de cuarta generacin reconocido internacionalmente por su enfoque innovador en la produccin de cafs de especialidad. La finca se encuentra entre las regiones de