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para después
Para 6 tazas (300ml) o para 3 tazas (120 ml) de café espresso (
las cerezas se despulpan y se colocan en un ambiente privado de oxígeno durante 7 días
a los hermanos se les unieron varios de sus propios hijos que se han centrado en el procesamiento innovador y el ecoturismo y
Carlos Alfredo Estévez. El Supte. Café de Honduras Castillo para despuésPerfil sensorial: Fresa, Mango, Miel y Backlava Origen: Honduras Productor: Carlos Alfredo Estvez Regin: Corqun de Copan Altitud: 1. 450 msnm Proceso: Natural Varietal: Catuai rojo El productor Carlos Alfredo Estvez es un caficultor de segunda generacin del rea de Corqun de Copn. Los padres de Carlos cultivaron varios productos diferentes a lo largo de su vida, desde caa de azcar hasta tabaco, soportando las fluctuaciones de los precios hasta que