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COCINA CHINA | SUNSET-TRILLAS | Trillas GIULIA donde la cienciaLas instrucciones de cada receta se explican de manera sencilla y con el apoyo de ilustraciones y fotografas a color, mismas que permiten conocer el equipo bsico necesario en la elaboracin de la comida china, y muestran con detalle la ejecucin de las tcnicas de coccin, ya que segn afirman los expertos el secreto del exquisito sabor de los guisos chinos consiste ms que en los ingredientes que contienen, en la forma como se preparan. Contenido: Botanas
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