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Récoltées à la main
Marie-Clothilde est issue de vieilles vignes de mondeuse sur des sols argilo-calcaire qui bordent le Château de Chignin
Ce vin incarne la révolution qualitative menée par Catherine Maisonneuve et Matthieu Cosse
sur des sols volcaniques
Planella 2019 - Joan d'Anguera Récoltées à la mainLa cuve Planella est souvent dcrite comme la porte d'entre idale dans l'univers fascinant des frres d'Anguera. Situ dans l'appellation Montsant, ce vin est le fruit d'une qute de fracheur et de puret. Moins complexe que son grand frre L'Argata, mais tout aussi vibrant, le Planella 2019 privilgie le fruit croquant et la fluidit, offrant une interprtation moderne et digeste des cpages mditerranens. Planella est issu majoritairement de Cariena (Carignan)
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