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des bouteilles qui sont le résultat d'une sélection extrême et du mélange de différentes variétés
on obtient un vin mousseux d'une grande élégance
Caratterizzato da un residuo zuccherino naturale intorno ai 5 gr/l
direct et d'un grand dynamisme
sforzato di valtellina docg corte di cama 2022 mamete prevostini W4647-cabosco-vintage des bouteilles qui sont leRosso rubino scuro, al naso esprime un profilo olfattivo importante, suadente e complesso. Note di ciliegia in confettura aprono a sentori fruttati che lasciano spazio a spezie dolci in un susseguirsi di rara intensit. In bocca potente ed elegante, caldo e setoso. Il suo un equilibrio sopraffino che si muove felpato fino ad un finale di grande stoffa. Lo Sfurst, o Sforzato della Valtellina, deve il nome ad una pratica antichissima che prevede
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