Pate de sésame noir ⋅ Henko ⋅ 225g Shochu de canne à sucre ⋅ Tasse au design et

⋅ Tasse au design et esthétique typiquement japonais

Il peut être réinfusé plusieurs fois pour profiter pleinement de ses saveurs

ce qui lui donne un goût naturellement sucré avec des notes de noisettes

Ce genmaicha mélangé à du matcha - deux thés très populaires au Japon - est produit sous le label JAS (bio) à Uji près de Kyoto

Pate de sésame noir ⋅ Henko ⋅ 225g Shochu de canne à sucre ⋅ Tasse au design etUn got intense Texture crmeuse et lgre Pour du sal comme du sucr Une pte de ssame noir la texture lgre avec un got intense qui reste en bouche, idal pour des prparations sucres comme sales. La pte est obtenue broyant les graines de ssame deux fois avec un mortier en pierre jusqu' obtenir une pte paisse, cette recette mise au point par l'pouse du fondateur de Yamada Kyoto Corpooration qui l'appelait "beurre de ssame". Il s'agit de l'un des premiers