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Le Higonokami est un couteau traditionnel japonais qui est une marque déposée et fabriqué uniquement dans l'usine Nagao Kanekoma à Miki
Matériau : Aogami #2 / Épaisseur : 3 mm / Longueur : 90 mm
Sa longueur de 330mm le rend idéal pour trancher et diviser la pâte avec précision
couper en rotation
Santoku Blue Steel #2 Revêtement Inox Kurouchi Manche en Caoutchouc 165mm No handle Le Higonokami est un couteauFaites l'exprience du luxe culinaire avec la lame Santoku Blue steel #2 Revtement Inox Kurouchi Manche en Caoutchouc 165mm. Son matriau en acier bleu recouvert d'inox, vous offre une coupe d'une prcision incomparable et des performances durables, tandis que le manche anti drapant en caoutchouc ajoute une remarquable scurit votre cuisine. Laissez cette fusion parfaite entre style et utilit rendre votre exprience culinaire vritablement exceptionnelle.