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La bouche est d'une belle fraîcheur et développe des arômes de gelée de groseille et de confiture de fruits rouges
qui s’accompagne de notes de poivre et de garrigue
la maison MANGIN et Fils cultive depuis la première moitié du XXe siècle ses vignes de Pinot Meunier sur les coteaux de la vallée de la Marne
Avec 1/3 d'élevage sur fines lies
Chardonnay de nos Nuits Vin Rouge La bouche est d'une belleTerrasses sablo limoneuses de basse altitude, en plein cur du Roussillon, entre mer Mditerrane et Corbires. Rituel annuel, la vendange nocturne du Chardonnay permet de conserver la fracheur et la qualit des fruits. Avec 1 3 d'levage sur fines lies, ce Chardonnay se distingue par ses armes de poire et de fleurs blanches, le tout relev dune pointe de noisette. Not 88 100 aux Decanter World Wine Awards Mdaille d'Argent au Berliner Wine Trophy 2020
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