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Excellent avec les viandes rouges et les fromages affinés
disposé sur d'étroites terrasses et favorisé par un microclimat unique
il accompagne les plats de poissons délicats
il peut résister à l'association audacieuse avec des plats particuliers à base de gibier
alto adige pinot grigio doc 2024 erste neue tappo a vite sconto-attivo Excellent avec les viandes rougesDans le verre, il a une couleur jaune paille. Le nez est trs varital, avec des notes et des parfums typiquement fruits. En bouche, il est bien structur, quilibr, avec une bonne buvabilit. La finale est modrment persistante. La ligne classique d'Erste + Neue laisse place ce Pinot Grigio, Alto Adige DOC, qui se caractrise par une structure linaire et des armes trs varitaux au nez. Les raisins sont ferments dans des cuves en acier inoxydable temprature
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