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Tablette chocolat noir et meringue végétale acidulée ageLimit non tourbé

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Description

non tourbé

L'œuf de saumon sauvage royal

à base de levure naturelle pure

Idéale pour des dégustations

Tablette chocolat noir et meringue végétale acidulée ageLimit non tourbéInspir par son voyage Madagascar, Aurlien Rivoire emploie la totalit de la fve de cacao, le mucilage. En le faisant fermenter, il obtient alors une texture craquante, proche de la meringue. Aprs plusieurs semaines de recherche et dveloppement, il trouve la formule parfaite et lenferme dans un dlicieux chocolat noir. La Tablette Meringue vgtale acidule est ne.

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