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Cahors Prestige 2022, Château Haut-Monplaisir origin_P-5173 élevage sur lies de 30

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Description

élevage sur lies de 30 jours et finalement six mois de passages en vielles barriques de chardonnay

le palhete se base sur une vinification ou les cépages subissent moins d’extraction

Si jamais vous êtes proches de Repentigny…

2020 était un excellent millésime pour la région avec un été modéré (contrairement à 19) et une vendange plus précoce que coutume

Cahors Prestige 2022, Château Haut-Monplaisir origin_P-5173 élevage sur lies de 30

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