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fermenté en fûts
à environ 280m d'altitude
mais avec la richesse et l'acidité nécessaire pour accompagner un confit de canard et un gratin Dauphinois
avec des notes de miel et d'ananas et une texture incroyablement pure
CDR LE BOUQUET DES GARRIGUES ROUGE Beaumes-de-Venise fermenté en fûtsDepuis le millsime 1971, notre domaine propose firement sa cuve historique, issue de vieilles vignes de 50 ans cultives sur les lieux dits "Coudoulet" et "Garrigues", situs en bordure de l'appellation Chteauneuf du Pape. Cette cuve est labore partir d'un assemblage de Grenache, de Syrah, de Carignan et de Mourvdre. Notre vin est lev en foudre pour une meilleure qualit gustative et un affinage optimal. Le terroir est constitu de sable galets rouls,
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