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issus des premières lignées de Wagyu importées
la picanha est une découpe incontournable de la culture sud-américaine
puis aux céréales et betteraves locales en hiver
O (Alliance Porci d'oc) le 1er groupe de la filière porcine en Midi-Pyrénées
Faux Filet de Bœuf Angus Poids:1 x 300g issus des premières lignées deDe vritables saveurs Notre faux filet de buf Angus provient d'une bte nourrie l'herbe dans les contres anglo saxonnes. Son got si dlicat et sa chair des plus tendres sont notamment dus son persillage provenant de la facult de sa race s'engraisser si rapidement. Matur environ 28 jours, ce faux filet de buf Angus vous permettra de faire un pas lger dans le vaste monde des viandes d'exception. Ses saveurs dnoteront des autres viandes avec des saveurs