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Dureté (test de Rockwell) : 56-60 HRC
Découvrez les qualités de ce couperet
Rejoignez la tradition culinaire des couteaux japonais avec ce couteau damas Gyuto
Ce secret explique pourquoi les couteaux forgés ont des tranchants plus durables et plus tranchants que les couteaux de production
Couteau Japonais de Luxe Bague Dureté (test de Rockwell) :Description du Couteau Japonais Comme vous vous en doutez, ce couteau japonais de luxe est trs confortable tenir. Le poids quilibr vous permet de couper facilement sans vous fatiguer. La poigne rpartit confortablement toute la pression dans votre paume. La lame Damas trs tranchante est parfaite pour les coupes fines et les fines tranches de lgumes et de viande. Avec la qualit de cette lame Damas, vous n'aurez pas besoin de l'aiguiser de si tt. Comme
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