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un couteau utilitaire multi-usage plus petit et plus léger qu'un couteau de chef
Dureté (test de Rockwell) : 58 HRC
C'est un couteau de chasse très bien fait
Longueur de la lame : 187mm (8")
Kit Couteau Japonais Couteau de Survie un couteau utilitaire multi-usage plusDescription du Kit de Couteau Japonais Cet ensemble de couteaux Damas avec son support de rangement est un vritable ensemble de chef. Il se compose d'un ensemble de 7 lments : Un couteau de chef, un Nakiri, un couteau Santoku, un couteau utilitaire, un couteau d'office et des ciseaux de cuisine. Le couteau est dot d'une lame de Damas 67 couches et d'un manche en Pakkawood pour plus de scurit et de prcision.
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