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● Cépage(s) : Grenache
la matière allie énergie et finesse : tension remarquable
Composé de Grenache blanc
2022 · AOP Sancerre · 100 % Sauvignon Blanc · sélection de très vieilles vignes · élevage en demi-muids · repos en bouteille pendant un an avant commercialisation · cuvée confidentielle
Les Epinays - Domaine La Grange Tiphaine - Montlouis sur Loire ● Cépage(s) : GrenacheLa dgustation Les Epinays dvoilent un nez sduisant de poire mre, dabricot et de pain dpices, relev par une pointe de tabac blond. Aprs aration, le verre senrichit de notes de pamplemousse et de rose. En bouche, lquilibre simpose demble : ampleur, toucher soyeux, fruits mrs. La finale longue et frache souligne la minralit, garantissant un beau potentiel de garde. dguster avec une volaille rtie, un poisson noble ou un fromage de caractre. propos de la
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