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Elle provient de vaches blondes galiciennes élevées dans le nord-ouest de l’Espagne
L’onglet se prête parfaitement à une cuisson rapide à la poêle ou au grill
Astuce du boucher : privilégiez une cuisson rapide
ces bovins d’origine britannique (Angus
Saucisse Basque Poids:6 x 77g Elle provient de vaches blondesLa saucisse basque Maison Lascours est une cration inspire des recettes authentiques du Sud Ouest, o la gnrosit de la viande de porc franaise rencontre la subtilit des pices douces. labore partir de morceaux soigneusement slectionns, elle dvoile un quilibre parfait entre moelleux, caractre et parfum ensoleill. Polyvalente et savoureuse, elle se prte toutes les cuissons : grille au barbecue pour une peau croustillante et des armes fums, cuite la
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