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un nome una garanzia
è prodotto fin da quando fu fondata la cantina ed è un vino estremamente strutturato
elegante ed incisiva
è da provare in accompagnamento a una terrina di merluzzo con le noci
alto adige sauvignon doc 2025 elena walch gift-card un nome una garanziaGiallo paglierino, al naso emerge un bouquet delicato che spazia dalle note fruttate di mela verde ad un delicato sentore vegetale, anche erbaceo. Al palato colpiscono la sua elegante freschezza, una certa mineralit ed una vivace acidit che sfocia in una bella persistenza. La Selezione, una linea che comprende solo monovarietali provenienti da vigneti sia di propriet che in affitto. Un Sauvignon che vuole raccontare tutta la tipicit della tipologia e