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Reuilly Les demoiselles tatin Domaine Ballandors 2023 75CL Producteurs La tour blanche Fermentation malolactique complète naturelle

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Description

Fermentation malolactique complète naturelle

Assemblage en masse environ un mois avant la mise en bouteille

lambi grillé

La robe du vin est rouge

Reuilly Les demoiselles tatin Domaine Ballandors 2023 75CL Producteurs La tour blanche Fermentation malolactique complète naturelleRgion : Reuilly AOP Loire Cpage : 100% sauvignon Note de dgustation : Vin vif, expressif et trs marqu par les armes du sauvignon (buis, cassis, agrumes). Finale minrale. Conseils de service : A dguster sur des poissons ou des fruits de mers entre 8 12 C Garde : 5 ans Informations complmentaires : Vendanges manuelles. Pressurage pneumatique faible pression. Fermentation thermo rgule. levage sur lies fines avec brassage.

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