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ajoutez-la dans une poêlée de légumes ou laissez-la fondre dans un gratin
Idéale pour les cuissons rapides — à la poêle ou au barbecue — elle se suffit à elle-même avec un simple assaisonnement sel/poivre
Servez avec une sélection de sauces et quelques accompagnements simples pour un moment gourmand et chaleureux à partager
ce morceau révèle tout son potentiel lors d’une cuisson lente et maîtrisée
Rôti Filet de Bœuf Angus Poids:1 x 1,2kg ajoutez-la dans une poêlée deLe rti filet de buf Angus est bien plus quune simple pice cuire : cest une invitation la gnrosit, la crativit et au partage. Dcoup dans la partie la plus tendre du buf, le filet, ce rti est ficel et bard la main par nos bouchers, pour prserver moelleux et tenue la cuisson. Sa chair rouge sombre, son persillage discret, et ses notes lgres de noisette en font une pice dexception, parfaite pour les grandes occasions comme pour les plaisirs simples du
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