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chaque paire est méticuleusement façonnée à partir de bois naturel afin de révéler toute la beauté de son veinage
la variété de couleurs et de longueurs de lame
vous trancherez
C'est un art de l'artisanat avec des techniques traditionnelles japonaises
Santoku ZDP-189 Poli Manche en Bois de Rose Vert 165mm AUS-10 chaque paire est méticuleusement façonnéeSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.
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