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de pommes rôties avec une finale longue pour un équilibre… parfait
Garde : 3-4 ans
Installée depuis plus de deux siècles à Meursault
mise sans collage ni filtration
Bourgogne Aligoté Élevage Long 2024 VP FIN de pommes rôties avec uneCette cuve repose sur une slection parcellaire issue des maturits les plus abouties, destine supporter un levage long. L'levage sur lies fines apporte profondeur et complexit tout en conservant une trame acide structurante. Un Aligot construit pour la garde, plus tir que dmonstratif. Caractristiques Cpage : 100 % Aligot Vinification et levage : 18 mois en foudres autrichiens et amphores, sans filtration Garde : 6 8 ans
US$ 12.00
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US$ 10.18
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