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Référence produit : DJ962
Pichet de service Araven 2L : l'outil indispensable pour un service professionnel
Avec un diamètre de 300 mm (Ø) et une hauteur de 345 mm (H)
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Four mixte électrique à vapeur avec chauffe-eau et système de nettoyage automatique, 6x GN 2/3 404102 Référence produit : DJ962Four mixte lectrique vapeur avec chauffe eau et systme de nettoyage automatique, 6x GN 2 3 cran tactile en verre de 10,1'' pour une utilisation simple et intuitive. Fonctions: maintien de la temprature, rptition du processus de cuisson, rgnration, sous vide, cuisson nocturne, fermentation, pasteurisation, fumage, charcuterie et dshydratation. 200 recettes prrgles en usine et testes culinairement. Multitray. Modes de cuisson: vapeur basse temprature 30
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