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Vinification en levures indigènes
LES MOTS DE SATRIALE : MUSCAT RAFRAICHISSANT
GARNACHA BLANCA
les vins deviennent-ils des personnalités marquantes qui forment dans leur tout une famille de vins unique
SKIN CONTACT Rouge Vinification en levures indigènesFABIEN JOUVESTYPE : VIN MACRATION 75 CL RGION : CAHORS SUD OUEST CPAGES : GROS MANSENG, MUSCAT D'ALEXANDRIE, UGNI BLANC VINIFICATION : LEVAGE : MILLSIME : 2024 ALCOOL : 13 ___ METS : VELOUTE DE POTIRON OU PAD THAI LES MOTS DE SATRIALE : FRUITS JAUNES NOTES EPICEES RAFRAICHISSANT. ___ DOMAINE Fabien Jouves est issu dune vieille famille paysanne du Causse. Il devient vigneron en 2006 en crant le Mas del Pri sur les plus hauts coteaux de Cahors. Le
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