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ce délicat mélange de pâte d’amande
Originaire d'Ardèche
- ABSINTHE DES ALPES 55%
sa croûte caramélisée et son cœur moelleux parfumé à la vanille et au rhum
ALCOOL POUR FRUITS ce délicat mélange de pâteLalcool pour fruits est un ingrdient polyvalent et essentiel dans la production de liqueurs et de diverses prparations culinaires. Il est principalement utilis pour macrer des fruits, des herbes, et des pices, permettant ainsi de crer des boissons et des extraits riches en saveurs et en armes. Cest un alcool neutre car il na ni got ni dodeur. Lobjectif est de restituer de la faon la plus authentique possible les gots quon y fait macrer.