Champagne Estence Extra-Brut VE permettant à leur caractère unique

permettant à leur caractère unique de s'exprimer pleinement

Ce vin est élaboré avec un pressurage direct et une fermentation spontanée grâce aux levures indigènes

sublimant viandes diverses et fromages

depuis une vendange manuelle à maturité jusqu'à un pressurage direct à faible pression

Champagne Estence Extra-Brut VE permettant à leur caractère uniqueCe Champagne Premier Cru de Grauves, issu d'une parcelle argilo calcaire, allie avec finesse le Chardonnay et le Pinot Noir. La vinification en cuve inox associe l'levage en fts de 600 litres apporte une dimension boise distinctive. Ce style permet au Chardonnay d'explorer des notes fumes, rehausses par l'nergie du Pinot Noir. Le dosage de 4 g l accentue la prcision et la structure du vin, le rendant idal pour les amateurs de champagnes expressifs et