Son nom Sevillana est inspiré par ce procédé très original
Son degré alcoolique demeure tel qu'il était dans les fûts qui composent ce Batch 15
Agé de 10 ans et vieilli uniquement en fûts de bourbon
s'invitent des arômes d'agrumes et d'épices
Octomore, Edition 02.1, 70cl Whisky Rare ou Ancien Son nom Sevillana est inspiréOctomore 02. 1, crit aussi Ochdamh mor, est la deuxime srie de ce whisky rput aujourd'hui comme faisant partie de la gamme la plus tourbe au monde. Embouteill en 2009, 140ppm, ce single malt a vieilli 5 ans dans des fts de chne amricain. Il se distingue par son profil trs tourb, mais aussi par une complexit aromatique qui surprend : malgr lintensit de la tourbe, on y trouve des notes de vanille, de fruits, de fleurs, et une touche sale ou terreuse,