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La base plastique ne passe pas au four : ce kit est conçu pour les desserts froids
Couler en chocolat tempéré
Modèle : PX4339 Sphère
Tip 1 : positionnez ce moule comme pièce signature Saint Valentin
Fèves Abinao 85% - 3kg cercle a tarte La base plastique ne passeValrhona Assemblage d'Exception Fves Abinao 85% 3kg Mariage de Grands Crus africains, amertume puissante et caractre bois. Abinao est un assemblage de Grands Crus d'Afrique de l'Ouest. Avec ses 85% de cacao, il offre une intensit aromatique rare : une amertume profonde quilibre par des notes boises et de cacao brut. Sa haute teneur en cacao en fait un chocolat de rfrence pour les ptisseries au caractre affirm. Caractristiques techniques 85% Cacao
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