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en raison de notre processus de fabrication encore en développement
Le Yanagiba est un long couteau de tranchage conçu pour couper de fines tranches de poisson pour le sushi et le sashimi
Préparez-vous à sublimer vos créations culinaires
sa longueur de 240 mm est idéale pour découper et trancher avec aisance
Nakiri White Steel #2 Kurouchi Damas Manche Yaki Urushi 165mm プレゼント en raison de notre processusPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate et rectangulaire et une pointe plate. Couteau le plus facile utiliser avec sa lame lgre, fine et large. Idal pour couper le Napa et le chou en lanires. Convient galement pour l'pluchage, la coupe rotative, le rasage et la confection de garnitures.