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sa liqueur douce et équilibrée offre une belle clarté des saveurs avec des notes nous évoquant les feuilles d'automne en forêt
onctueux et rafraîchissant
Un thé intrigant
il n'a jamais subi de cuisson mis à part un léger séchage que nous lui avons prodigué à son arrivée au Canada
Matcha Uji-no-Mukashi Poids:20g sa liqueur douce et équilibréele Uji no Mukashi est un matcha de crmonie produit dans la rgion d'Uji, berceau historique du th japonais. D'un vert profond et lumineux, il offre une texture soyeuse et un quilibre remarquable entre douceur et complexit. Ses notes vgtales dlicates se mlent des nuances de cacao, de fleur et de fruits frais pour une tasse la fois accessible et raffine. 1 c. th 70ml 65 75C
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