Prime 2022 - Les frères Soulier Le nez est fin

Le nez est fin

avec une réduction légère et intéressante

dotée de tanins de grande qualité et pleins de profondeur

il dévoile des arômes séduisants de fruits noirs tels que la cerise noire et la mûre

Prime 2022 - Les frères Soulier Le nez est finCollaboration avec David Teyssier de La Ferme du Cade. Les raisins sont cultivs par David, Les souliers soccupent de la vinifications et de la mise en bouteille. Vin rouge trs lger sur le fruit. Un peu plus de structure et de couleur que dhabitude. Vinification des blancs et des rouges sparment. Cette anne a sera bien une mise en bouteille primeur mais suivie de 6 mois dlevage en bouteilles. LE VIN EST PRT A BOIRE ! Pas de filtration ni de collage.