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Fabriqué avec un mélange d'acier Damas VG-10 durable et d'un manche traditionnel en urushi
Idéal pour couper le chou Napa et le chou en lamelles
Longueur de la Lame : 165mm
Sa goupille de fixation maintient la lame bien en place
Nakiri VG-10 Tsuchime Manche en Ébène 165mm Echizen City Fabriqué avec un mélange d'acierPrincipalement utilis pour les lgumes, avec une lame plate, rectangulaire et une pointe plate. Le couteau le plus convivial grce sa lame fine, large et lgre. Idal pour couper le chou chinois et le chou en lanires. Convient galement pour plucher, couper en rotation, raser et raliser des garnitures.
US$ 187.00
US$ 33.00
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