141 Canard laqué à la pékinoise 北京烤鸭 Sashimis 8pcs Chaque bouchée révèle un équilibre

Chaque bouchée révèle un équilibre parfait entre douceur

Ce plat associe la fraîcheur du poisson cru à la richesse d’une légère cuisson

le fondant du saumon et la finesse du thon

Un plateau délicat composé de sushi omelette japonais

141 Canard laqué à la pékinoise 北京烤鸭 Sashimis 8pcs Chaque bouchée révèle un équilibreChez Umisaqi, nous slectionnons rigoureusement des canards de qualit suprieure, la chair tendre et la peau croustillante. Le tout sublim par la sauce secrte du chef Zheng, lquilibre parfait entre le sucr et le sal. Envelopp dans une crpe fine comme une aile de cigale, chaque bouche fond en bouche et rvle un got inoubliable. Ce nest pas quun canard laqu, cest lexpression de notre passion pour la cuisine dexception. Allergnes : Contient bl (gluten),