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equilibrato e versatile
Asiago stravecchio per il finale
La couleur rouge rubis est brillante et intense
il vino continua laffinamento con una sosta in cantina di 3/6 mesi
vin blanc la lune 2024 ferme de la sansonniere W3031-champagne equilibrato e versatileGiallo paglierino il colore. Possiede un bouquet olfattivo particolarmente fruttato, intenso e gradevole. Lassaggio piacevolmente fresco e minerale, con unottima spalla acida che accompagna fino alla chiusura. Leggermente speziato il finale. La fermentazione avviene per merito dei soli lieviti autoctoni, mentre laffinamento svolto per 14 mesi sulle fecce fini, in doppia barrique di rovere di quarto passaggio. Il Vin Blanc La Lune del domaine Ferme de