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elle est savoureuse
Une planche apéro végétarienne parfaite pour l'été
puis taillés en tournedos
Partie la plus tendre et la moins grasse du porc
RUMSTEAK PAR 2 SOUS-VIDE:505G elle est savoureuseLe rumsteak est un morceau souvent apprci de tous et qui se cuisine de multiples faons : pol, grill, en brochettes, rti et bien d'autres. Issue de producteurs locaux et travaille au Comptoir appamen des viandes Pamiers, cette viande a l'avantage, de par la proximit entre le lieu dabattage et d'levage, de vous proposer un circuit court et une fracheur garantie.
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