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Aiguiseur (artisan traditionnel) : Tomoyuki Ajioka (味岡 知行)
Doté d'un manche Nashiji Ocean White et d'une lame fine de 165 mm
La production est très limitée en raison du processus difficile et chronophage
Règles de sécurité
Santoku Silver Steel #3 Nashiji Manche Occidental Noir 165mm Kiritsuke Aiguiseur (artisan traditionnel) : TomoyukiDcouvrez la sophistication du couteau Santoku en acier argent #3 avec une lame de 165 mm et un lgant manche en peuplier poli. Mticuleusement conu partir du meilleur acier argent, ce couteau arbore une lame de 165 mm qui allie prcision sans effort et raffinement lgant chaque utilisation. Santoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes)
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