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equilbrato
Avec une ligne dédiée à ses vignobles les plus représentatifs
La fermentation est entamée avec uniquement des levures indigènes et la maturation est effectuée dans des bois de différentes tailles
Idéal pour accompagner le poisson frit
salento rosato igt five roses anniversario 2025 leone de castris missing-volume equilbratoNel calice ha un bel colore rosa cerasuolo, molto limpido e brillante. Il naso dominato da sentori fruttati di ciliegia, mirtillo e ribes, alternati a sentori floreali di sambuco. In bocca molto fresco, con una struttura perfettamente equilibrata e un sapore pieno e ricco. Chiude con un finale caratterizzato da un retrogusto olfattivo dominato dalla frutta. Uno dei cavalli di battaglia di tutta la produzione dellazienda Leone de Castris: il Five Roses
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