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Les vin proposés ici sont des vins de pur terroir tout en gardant une finesse bienvenue
Les cépages : Syrah 90%
un fruit gourmand et présent tout le long de la bouche
de la fraîcheur c'est gouleyant et c'est bon
Léna poiré Brut (Maison Kalder) 2022 Corse Les vin proposés ici sontLe Domaine : Situs dans le Domfrontais, les vergers de la maison Kalder sont composs de poiriers et pommiers haute tige. Alexandre Sidorenko repris en 2021 ce domaine conduit en culture biologique depuis de nombreuses annes pour le faire passer en Biodynamie afin d'y produire de magnifiques cidres et poirs. Alexandre travaille sans dgorgement dans le plus profond respect du produit. Le Vin : Les cpages : Poires La robe : Au nez : En bouche : En accord
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