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Elle a été brassée à une température élevée pour préserver son corps et elle est chargée de malt extra pâle
Une tradition séculaire de fermentation spontanée et d'assemblage ancrée dans la vallée de la Senne en Belgique
Mise en canette en avril 2023
puis macération avec du cassis et fruit de la passion
A TUE-TETE - Triple Noire Abricots - Bte - 75cl noël Elle a été brassée àA Tue Tte! : Pleine Bouche : P Style: Sour Imperial Stout Fermentation Mixte Origine: Suisse Taux d'alcool: 13% Couleur: Noire "Une base de gros stout, fermente avec notre culture de levures maison, et affine 18 mois en demi muids, avec une macration d'abricots du Valais"
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