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Description Couteau Japonais
Il peut également être utilisé pour couper de petits aliments comme les gousses d'ail ou le gingembre
Dureté (test de Rockwell): 59-61 HRC
Ce Nakiri est spécialisé dans la découpe des légumes mais cache des capacités à s'adapter à de nombreuses utilisations en cuisine
Set de Couteaux Japonais Damas Set Couteaux Japonais Description Couteau JaponaisDescription du set de 2 Couteaux Ces 2 couteaux de cuisine sont les meilleures ventes. Dans votre cuisine, grce leur polyvalence, ils vous accompagneront dans une multitude de tches culinaires. Ces couteaux sont dots de lames Damas durables avec des bords tranchants. Lame Damas : 67 couches d'acier Les Couteaux : Couteau de Chef, Couperet Nakiri Longueur des lames : 184mm, 163mm paisseur de la lame : 2,2mm Composition du manche : Palissandre
US$ 225.91
US$ 181.26
US$ 101.60
US$ 44.00
US$ 28.00
US$ 29.00
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US$ 13.00
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