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cerevisiae utilisée pour les saisons
Son profile aromatique accentue celui des houblons fruités modernes
L’ajout de l’enzyme amyloglucosidase est recommandé pour obtenir une bière ultra-sèche
Marina présente des notes de vin blanc
LSB1002X - Américaine Robuste styles-suggeres_porter cerevisiae utilisée pour les saisonsSouche polyvalente qui peut tre employe sur une large gamme de tempratures. Elle a un profil neutre basse temprature et une excellente efficacite plus haute temprature. Elle peut tre employe pour la ralisaiton de plusieurs styles.
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