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très peu grasse
en cocotte ou à la mijoteuse
Ce mélange est épicé
C’est donc une découpe qui est tendre et très savoureuse grâce à l’os qui s'y retrouve
Steak de surlonge Taille:± 260 g très peu grasseLa surlonge est une pice trs savoureuse ayant une bonne texture et entour de peu de gras. Elle est disponible en deux formats. Le plus petit est un parfait steak griller qui est tendre. C'est un steak sans os qui est facile apprter et qui a une bonne paisseur. Le plus gros format est idal pour ceux qui souhaitent dcouper eux mmes leur tranche pour la raclette ou encore pour ceux souhaitant prparer une dlicieux mijot Stroganoff au bison! Cuisson :
US$ 24.00
US$ 22.90
US$ 18.00
US$ 20.90
US$ 20.95
US$ 13.90
US$ 24.90