Santoku Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm blue_steel assurant un ajustement sûr et

assurant un ajustement sûr et serré pour votre Deba de 165mm

qui rappelle celle d'un katana

qui ressemble à celle d'un katana

Sa longueur de 210 mm le rend idéal pour les tâches de découpe plus importantes

Santoku Silver Steel #3 Damas Manche en Buffle et Bois de Wengé 180mm blue_steel assurant un ajustement sûr etSantoku signifie couteau polyvalent , adapt pour la viande, le poisson et les lgumes. Il est conu pour combiner les caractristiques du Nakiri japonais (couteau lgumes) et du Gyuto occidental (couteau viande). Trs pratique et fonctionnel, il est largement utilis dans les foyers. Recommand pour ceux qui dcouvrent les couteaux de cuisine japonais ainsi que pour les cuisiniers dbutants.